こんばんは
園芸療法士Kiyoです
私には
園芸療法を実践する上で
絶対に曲げられない
「大切にしているやり方」が
あります
それは
目先のプログラムの手法
などではありません
「ご利用者さんと植物を繋ぐ
ストーリーを作ること」
に徹することなんです
例えば
昔農家だった方に
野菜の作り方を聞きながら
収穫まで一緒に頑張ったり
施設中の花瓶のお花を
手入れしてくださっている方に
「お礼です！」と
他の方には内緒でスイカを
二人で隠れて食べてみたり（笑）
そうやって
お一人お一人としっかり
お話を繰り返し
信頼関係を作って
園芸活動をしています
特に私は
「食べること」を園芸療法の中に
積極的に取り入れます
皆さん
クラフト作りや
作業的なプログラムより
ハーブを使ったお茶を飲んだり
収穫物を調理して食べたり
ということに
とても興味を持って
くださるんです
何より
「美味しいものが
食べられる喜び」を
心から感じてくださいます
庭へ出て
「今日は何が食べられるかなー」
なんてお話ししながら
その時に実っているものを
収穫して室内に持ち帰り
下準備をして調理する
その間にも
たくさんのお話をします
笑いもたくさん起きます
それは、筋書きのない
ストーリーなんですよね
行き当たりばったりで
できたプログラム
それが楽しくて
予想もしない素敵な
ストーリーが生まれるんです
これが
私の得意とする園芸療法です
しかし
もうこのようなことが
今後できなくなるかも
しれません
これは
私が訪問している施設
だけのことではありません
利用者さんが
召し上がるものは
管理栄養士さんが決めた
調理室で作られたものだけ
というルールを
徹底しようという
動きになっています
完全に
お庭の植物を調理して
食べられなくなったわけ
ではないのですが
調理して作ったものを
ナイロン袋に入れ
「何を食べたか」を
数日間保管（検食）
しておくことで
ようやく
許可が出るという
厳しい状態です
これは
施設のやり方というより
行政の指導などで
決まっていることなので
従わなければなりません
万が一
園芸療法中に採ったもので
食中毒などを出してしまったら
私のせいで施設が
営業停止になってしまう
可能性だってあるからです
実際にこのことを
施設側から言われました
頭では
致し方ないことだと
分かっています
でも、これまでやってきた
「食べる園芸療法プログラム」や
行き当たりばったり
だからこそ生まれる
「その場での素敵な
ストーリーづくり」
ができなくなってしまうんです
写真撮影に例えるなら
「今、最高の笑顔だ！」
というシャッターチャンスに
写真を撮れず
全くアルバムが
完成しないような
そんなもどかしい感覚です
畑の作物を
みんなでワイワイ言いながら
食べるだけなんですが・・・
それすらできない・・・
本当に今
施設の利用者さんを純粋に
喜ばせることが
難しくなってきている
とても悲しい現実です
ですが！！
ただでは転ばないのが
私なんです！
五感のうちの
「味覚（食べること）」が
制限されるなら
他の四感があるではないか！
私はこれから
残りの四感を刺激
しまくろうと思います
「嗅覚」は
アロマテラピーの精油を使って
「視覚」は
生花や高級造花を用いて
「触覚」は
私が考案した
ウォールガーデンセラピー
『花パズル』で！
私には
これまでやってきた
造花の花屋や
現場で培ってきた武器が
まだたくさんあります
これらを使って
まだまだ園芸療法はやれる！！
常識やルールが変わっても
私の根底にある想いは
変わりません!
これからも現場でしぶとく
挑戦し続けていきます( ◠‿◠ )
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